Hace unos días, en el marco de la 18.a edición del Festival Internacional de Jazz en Guatemala, el pianista estadounidense radicado en Antigua Guatemala, Nelson Lunding reunió a varios músicos de jazz residentes en la Ciudad Colonial en un proyecto colaborativo al que llamó “Caldo Antigüeño”. Previo a su presentación en el Festival, un periodista…
Autor: Jorge L. García Cardona
Noche de terror en La Antigua
Una noche de agosto, Laura busca un chile relleno en La Antigua Guatemala. Cortometraje ganador del 2.° lugar en el IV Festival de Cortometrajes El Aguacatón de Oro, organizado por La Casa del Río en agosto 2016. Según la modalidad del Festival, a cada grupo se le asignó un título, sobre el cual debía crear…
La belleza para la antigua Civilización Maya
“Los antiguos mayas admiraban la belleza…”, señala la Fundación Ruta Maya en su catálogo. “A través de sus obras de arte y el estudio de sus restos físicos podemos reconstruir los elementos que permitieron alcanzar los estándares de belleza”. Además de atavíos confeccionados en diferentes técnicas y variados colores, utilizaron joyería y pintura corporal. “…
La anécdota de Don Lucio
Don Lucio era el albañil de confianza de mi papá. Cuando yo era pequeño, recuerdo que llegaba a hacer varios trabajos de construcción a mi casa. Una vez, mientras trabajaba en unas gradas, empezó a repellar la parte de debajo de las mismas. Mientras lo hacía, mi papá observó el cuidado que le ponía a…
Gusanos en el menú
LIVIN Farms lanza al mercado una colmena que permite cosechar carne de gusano en la comodidad del hogar. Los tenebrios (o gusanos de la harina) son ricos en proteína, poseen más vitamina B12 que los huevos de gallina, tantos aminoacidos esenciales como el tofu y más fibra que el brócoli. Por si el aspecto nutricional no fuera argumento…
Una semilla emprendedora
El equipo Enactus de la Universidad Rafael Landívar ha sembrado una semilla en Purulhá, Baja Verapaz, y ya se empiezan a cosechar los frutos. Rosmery Max vive en Purulhá, Baja Verapaz. Es maestra de escuela en una comunidad lejana y su esposo, Francisco Max, es líder comunitario. Desde hace dos años, doña Rosmery se considera…
La miel que brota del volcán
Las abejas que recolectan polen de las flores silvestres de las faldas del volcán Atitlán, no solo le dan su sabor característico a la miel Aj Tikonel Kab’, sino que contribuyen a la biodiversidad y medios de vida de las comunidades aledañas. En los años recientes, la plaga de la roya marcó la producción del…
Medir el desempeño hacia la sostenibilidad
El Centro Guatemalteco de Producción Más Limpia (CGP+L) organizó exitosamente su VI Congreso Nacional de Producción Más Limpia el 24 de noviembre. En la inauguración se dirigieron a la concurrencia Andreas Lehnhoff, Ministro de Ambiente y Recursos Naturales; Juan Antonio Busto, presidente del CGP+L, y Oscar Emilio Castillo, presidente de la Cámara de Industria de…
Emprender, innovar, competir
El IX Foro de Competitividad de las Américas se llevó a cabo del 16 al 18 de noviembre en Guatemala, bajo el lema “Instituciones más fuertes, más competitividad”. Según datos oficiales, el evento reunió a más de mil funcionarios, empresarios, académicos y emprendedores de los estados miembros de la Organización de Estados Americanos (OEA), quienes …
Poner fin al hambre
El hambre y la desnutrición aún son obstáculos enormes para el desarrollo en Guatemala. ¿Qué se necesita para alcanzar la Seguridad Alimentaria? El segundo de los nuevos Objetivos de Desarrollo Sostenible, se enfoca en “poner fin al hambre, lograr la seguridad alimentaria y la mejora de la nutrición y promover la agricultura sostenible”. Esto implica,…
Automata finitos no determinísticos 